“我会发现自己在超市里走来走去，拿起像鳄梨这样简单的东西，然后想，‘我买不起这个’，”她说。

这样的时刻几乎就发生在纽厄尔女士身上，她的癌症治疗迫使她改变饮食习惯，多吃新鲜食物。

确诊后，阿德莱德南郊西福德的居民从拥有三份兼职工作变成了“几乎没有收入”。

“渐渐地，我的橱柜、食品储藏室、冰箱都空了，我没有钱去买食物，”她说。

“我从来没有想过有一天我会决定是买食物还是给车里加油。”

纽厄尔女士陷入粮食不安全的情况发生在“几周之内”，而一份新的全国概况显示，她并不孤单。

根据澳大利亚食品银行 (Foodbank Australia) 的 2023 年饥饿报告，估计有多达 370 万澳大利亚家庭在过去一年中面临粮食不安全问题。

该食品救济组织首席执行官布里安娜·凯西表示，这“比墨尔本和悉尼的家庭总数还要多”。

Foodbank 不仅对底线数字感到惊讶，而且对这一数字的上升感到惊讶——它认为，人们被迫“在吃什么和何时吃方面做出令人羡慕的选择”的家庭数量比它的数字多出约 383,000 个。是 12 个月前。

超过三分之一的人口要么“妥协他们的膳食选择”，要么被迫“不吃饭或整天不吃饭”，而“在满足最基本的需求方面遇到一定程度的困难”的澳大利亚人比例为Foodbank 认为这一比例接近 50%。

“长期”粮食不安全的家庭数量仍保持在 75 万户左右，但对于许多其他家庭来说，这种经历是全新的。

凯西女士说：“我们看到那些努力寻找食物和杂货的人们的本质发生了真正的转变。”

“现在我们有 77% 的粮食不安全家庭第一次经历这种情况。