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鱼叉捕鱼吸引了热衷于可持续采购食物的新一波爱好者

2023-04-20 15:22 更新   0 条评论


路易莎·卡尔 (Louisa Karl) 一生中的大部分时间要么是素食主义者,要么是素食主义者,最近她开始使用鱼叉捕鱼。

“我确实喜欢吃鱼和肉,但是……可持续性是我关心的事情,”她说。

“对我来说,从事鱼叉捕鱼是合乎逻辑且有趣的。”

卡尔女士说,这项运动让渔民能够了解他们的猎物如何适应环境并评估两者的健康状况,这样他们就可以做出“最好的决定”来决定要射哪条鱼。

“我真的很喜欢它,”她说。

新浪潮的“spearos”

塔斯马尼亚教练 Kaeo Landon-Lane 表示,Karl 女士是数量快速增长的初学者之一,主要是出于可持续发展的原因学习这项运动。

虽然 Landon-Lane 先生不到一年前开始在比奇诺和霍巴特任教,但他从小就一直在塔斯马尼亚水域进行鱼叉捕鱼。

在过去的几年里,他看到从事鱼叉捕鱼的人的类型发生了巨大变化。

“这曾经是一种相当男性主导的事情,”兰登莱恩先生说。

“Spearos”主要是“blokey blokes”,他们热衷于一边抓小龙虾当晚饭一边补充肾上腺素,他说。

但 Landon-Lane 先生说,新一代的鱼叉捕鱼者由更多的女性组成,其中有一支强大的“嬉皮士”队伍和其他“对自己吃的东西思考很多的人”。

“所以你实际上最终会得到相当少的[前]素食主义者和素食主义者,”他说。

拍还是不拍?

就像用鱼竿钓鱼一样,塔斯马尼亚的鱼叉捕鱼对允许捕获的鱼的大小和数量有限制。

Landon-Lane 先生解释说,“几乎每条鱼”都有最小尺寸限制,有些鱼也有最大尺寸限制。

他说,两种鱼——鲷鱼和野猪鱼——根本不能用鱼叉刺,而其他一些只能在特定季节用鱼叉刺。

虽然这些限制旨在防止过度捕捞,但 Landon-Lane 先生认为,正是许多鱼叉捕捞者的“负责任的心态”使他们的捕捞活动可持续。

Landon-Lane 先生表示,Spearos 会在它们栖息的生态系统中与猎物一起在水下度过时光,因此它们对这些环境的变化“非常了解”。

“如果你出去从岩石的裂缝中取出一些鲍鱼,下次你回来时,你会发现那些鲍鱼不在那里,”他说。

“你会注意到它是如何随着时间的推移而累积的……你可以看到你正在对那个珊瑚礁产生影响。

“你对自己服用的药物感到非常负责……而且你可以控制它。”

在霍巴特研究古海洋学的卡尔女士也认为,鱼叉捕鱼有助于渔民了解他们捕鱼的海洋环境状况。

“因为你可以看到是否有很多鱼,以及环境看起来如何......'它是否健康?'”她说。

此外,通过仔细观察特定鱼群或珊瑚礁上的鱼,鱼叉捕鱼者可以瞄准合适的鱼,大小合适,重量适中,并且不带卵,她说。

“我选择最丰富的,我知道当我晚餐吃一个时,它不会造成太大伤害,”她说。

相反,她描述说最近遇到了一条看起来健康的大鱼,属于普通物种,但她选择不去管它。

“[我想]‘这似乎是它的物种中唯一一种体型和外观都不错的物种,所以我不会接受它,因为……我觉得它现在的作用太重要了,”女士卡尔说。

她说,用钓竿钓鱼,你只能在鱼经历了被上钩、卷入和处理的压力后,才能确定是否适合杀死一条鱼。

但这些决定可以由捕鱼者更早做出。

“我不能射杀他们,”她说。

Landon-Lane 先生同意,由于这项运动“非常、非常个人化”的性质,大多数鱼叉捕鱼者在开枪前都会仔细考虑。


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